Die Qualitätsoffensive Ostseeküste zielt darauf ab, die Servicequalität entlang der gesamten Ostseeküste Schleswig-Holsteins auf ein einheitlich hohes Niveau zu heben. Durch Schulungen, Zertifizierungen und Best-Practice-Austausch werden touristische Betriebe bei der Qualitätsentwicklung unterstützt.